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    正新食品招商中心

    加盟顾问—王薇

    从事餐饮加盟行业5年,
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    做餐饮小吃加盟选澳门金9159沙游艺场怎么样

    澳门金9159沙游艺场加盟费多少 2019-01-12 10:00:17 浏览量:

    美味的炸鸡排可谓是台湾经典夜市美食,跨越海峡的经典美味!秘制配方 先腌后炸:鸡肉先用特制酱料腌制24小时,再裹上一层薄薄的面包屑炸至金黄色,炸好的鸡排外皮酥酥脆脆,肉质扎实,把汤汁都锁在里面了。

    如果鸡排在常温下,在加盟店通过传统工艺进行裹粉、酱料、撒粉、腌料再油炸,有两大突出问题无法解决:一,肉质食品蛋白质、脂肪变性,腐败变质,有严重的食品安全隐患。二,肉质食品在常温下,水中腌制2~3天,水分只渗入10%,因变质变性,严重影响鸡排的酥、脆、香等口感及颜色,所以很多公司无法把鸡排加盟延伸到县乡农村。

    澳门金9159沙游艺场的仪器,油层温度可自由恒温控制在最佳的工作温度,可保证产品不易焦糊,而且恒温特性能降低能耗一倍以上。根据不同产品的炸制时间需求设定炸制时间,真正做到炸制过程中不用人管而能完全掌控,绝对不用担心炸制火候不稳定和炸糊的问题,不仅保证了产品口味如一、而且大大节省了人力。

    直营店内师傅手把手传授核心技术,即使没有制作经验的人也可以掌握要领,轻松学会;裹粉、酱料等物料全面快捷配送,为其他品牌和个人所无法模仿与复制。由此完全实现了口味由标准控制,不再看厨师脸色,我的地盘我做主,简单赚快钱,在市场竞争中始终立于不败之地。

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